របបអាហារសម្រាប់អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។

ជំងឺលើសសម្ពាធឈាម គឺជាជំងឺដែលជួបប្រទះញឹកញាប់ ជាពិសេសនៅមនុស្សវ័យចំណាស់។ ជំងឺនេះក៏ជាមូលហេតុសំខាន់មួយ បណ្តាលឲ្យមានការស្លាប់ ឬភាពពិការភាព ក្នុងចំណោមជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាមផងដែរ។

រឿងអ្វីដែលគេហៅថាជំងឺលើសឈាម?

ជំងឺលើសសម្ពាធឈាម (THA) គឺជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមិនឆ្លង ដែលកំពុងមាននិន្នាការកើនឡើងនៅមនុស្សវ័យក្មេង។ ក្រៅពីការព្យាបាលដោយថ្នាំហើយ នីតិវិធីរស់នៅ និងអាហារូបត្ថម្ភ គឺជាកត្តាសំខាន់មួយ ដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ការគ្រប់គ្រង និងរក្សាស្ថិរភាពនៃតម្លៃសម្ពាធឈាម។

កត្តាអ្វីខ្លះជាហានិភ័យបង្កជំងឺ?

កត្តាហានិភ័យដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺលើសសម្ពាធឈាម រួមមាន ការប្រើប្រាស់អំបិលច្រើនលើសកម្រិត (> 6 ក្រាម/ថ្ងៃ)។ ប្រជាជនវៀតណាមភាគច្រើនមានទម្លាប់ញ៉ាំអាហារ (ប្រៃ) ដោយបរិមាណអំបិលអាចលើសពី 20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ក្រៅពីនេះ ការប្រើប្រាស់សារធាតុជំរុញ ដូចជា ស្រា ស្រាបៀរ កាហ្វេ តែខ្លាំង និងការជក់បារី ក៏ជាមូលហេតុសំខាន់ដែលបណ្តាលឱ្យសម្ពាធឈាមកើនឡើងផងដែរ។

អាយុ និងទម្ងន់ខ្លួន ក៏ជាកត្តាដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់។ លើសពីនេះទៅទៀត អ្នកដែលមានជំងឺមូលដ្ឋានផ្សេងៗ ដូចជា ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ ក៏មានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការកើតជំងឺលើសសម្ពាធឈាមផងដែរ។

ជំងឺលើសសម្ពាធឈាមបង្កឱ្យមានផលវិបាកអ្វីខ្លះ?

ជំងឺលើសសម្ពាធឈាមមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងលើ ភ្នាក់ងារសំខាន់ៗចំនួន ៤ របស់រាងកាយ រួមមាន ភ្នែក ខួរក្បាល បេះដូង និងតម្រងនោម។ ប្រសិនបើសម្ពាធឈាមមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងឱ្យបានល្អ អាចបណ្តាលឱ្យកើតមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ ដូចជា បេះដូងខ្សោយ តម្រងនោមខ្សោយ ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងការខ្វាក់ភ្នែក។

គោលការណ៍ក្នុងការព្យាបាលជំងឺលើសសម្ពាធឈាមមានអ្វីខ្លះ?

ជំងឺលើសសម្ពាធឈាមគឺជា ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ដូច្នេះអ្នកជំងឺត្រូវរៀបចំចិត្តក្នុងការព្យាបាលរយៈពេលវែង។ ក្រៅពី ការប្រើថ្នាំជាប្រចាំ និងមកពិនិត្យតាមកាលកំណត់ របបអាហារសមរម្យ និងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ គឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំង។

តាមការណែនាំរបស់ អង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO)៖

• គួរធ្វើសកម្មភាពរាងកាយ យ៉ាងហោចណាស់ ៣០ នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ និង ៥ ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍
• រក្សា សន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ (BMI) ឱ្យស្ថិតនៅចន្លោះ ១៨–២២
• ជៀសវាងភាពតានតឹង និងសំពាធក្នុងការងារ និងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ
• ជៀសវាងបារីទាំងស្រុង ព្រោះវាជាមូលហេតុសំខាន់នៃជំងឺជាច្រើន ជាពិសេសជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម

ការរួមបញ្ចូលការព្យាបាលដោយថ្នាំជាមួយនឹងរបៀបរស់នៅល្អ នឹងជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមបានមានប្រសិទ្ធភាព និងបន្ថយហានិភ័យនៃផលវិបាក។

អ្នកជំងឺលើសសម្ពាធឈាមគួរយកចិត្តទុកដាក់អ្វីខ្លះអំពីរបបអាហារ?

អ្នកជំងឺលើសសម្ពាធឈាមត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ចំពោះរបបអាហារ និងទម្លាប់រស់នៅប្រចាំថ្ងៃ ដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមឱ្យមានស្ថិរភាព និងបង្ការផលវិបាក។

• គួរកាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលក្នុងអាហារ និងជៀសវាងការទទួលទានអាហារក្រៅផ្ទះ ឬអាហារវេចខ្ចប់ស្រាប់
• កំណត់ ឬជៀសវាងសារធាតុជំរុញដូចជា៖ ស្រា បៀរ បារី តែ និងកាហ្វេ
• ក្នុងពេលចម្អិនអាហារ គួរកាត់បន្ថយការប្រើម្សៅអ៊ុជ (MSG) និងគ្រឿងទេសផ្សំ ព្រោះជាទូទៅគេប្រើវាជំនួសអំបិល និងគួរជៀសវាងការបន្ថែមទឹកជ្រលក់ប្រៃនៅពេលបរិភោគ
• កាត់បន្ថយអាហារកែច្នៃដូចជា៖ មីកញ្ចប់ សាច់ក្រក អាហារជ្រក អាហារស្ងួត និងបន្លែជ្រក
• បន្ថែមការទទួលទានផ្លែឈើ បន្លែ និងធញ្ញជាតិផ្សេងៗ រួមទាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា៖ គ្រាប់វ៉ាល់ណាត់ អាល់ម៉ុន គ្រាប់កៅឡាក់។ល។
• អាចផឹកបន្ថែមទឹកតែបៃតង ទឹកសណ្តែក ឬទឹកបន្លែស្ងោរ ដែលជួយបង្កើនការបញ្ចេញទឹកនោម បន្ធូរអារម្មណ៍ និងជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម
• អាចបន្ថែមទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ ដើម្បីបំពេញកាល់ស្យូម (គួរជ្រើសរើសផលិតផលគ្មានស្ករ និងខ្លាញ់ទាប)
• គួរជ្រើសរើសសាច់ស (សាច់មាន់ សាច់ជ្រូកសាច់ស) ឬសាច់ស្ដើង ជៀសវាងស្បែក និងអង្គធាតុខាងក្នុង
• កាត់បន្ថយខ្លាញ់សត្វ និងប្រើខ្លាញ់បន្លែដូចជា ប្រេងសណ្តែកសៀង ប្រេងសណ្តែកដី
• គួរទទួលទានត្រីយ៉ាងហោចណាស់ ៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ព្រោះខ្លាញ់ត្រីមាន Omega-3 ដែលល្អសម្រាប់បេះដូង និងសរសៃឈាម

បច្ចុប្បន្ន ដោយសារការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ និងជីវភាពរស់នៅកាន់តែប្រសើរ ជំងឺលើសសម្ពាធឈាមមាននិន្នាការកើតឡើងនៅវ័យក្មេងកាន់តែច្រើន។

ការព្យាបាល និងគ្រប់គ្រងជំងឺលើសសម្ពាធឈាម មិនមែនជារឿងងាយទេ ប៉ុន្តែក៏មិនមែនពិបាកខ្លាំងដែរ ព្រោះក្រៅពីការព្យាបាលរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត អ្នកជំងឺខ្លួនឯងគឺជាកត្តាសំខាន់បំផុត ក្នុងការកែលម្អ និងរក្សាគុណភាពជីវិតឱ្យបានយូរអង្វែង។